vika: (Default)
[personal profile] vika
Понтеведра, Испания
конгресс | доклады | высокая кухня
http://www.nove.biz/es/pepe-vieira-camino-da-serpe

Провокационная и дерзкая - так можно охарактеризовать кухню Xosé Torres Cannas, шефа галисийского ресторана Pepe Vieira "Camiño da Serpe", который находится в живописной горной местности. Благодаря революционному настрою Xosé T. Cannas ресторан не так давно получил свою первую звезду Мишлен. Неутомимый исследователь, основатель группы Nove, он вместе с коллегами занимается развитием новых тенденций в кулинарном искусстве Галисии, используя местные продукты, не теряя традиций, но и не слишком на них зацикливаясь.

Photobucket

Мастер-класс Xosé T. Cannas на мадридском конгрессе в 2009.

Date: 2011-10-21 06:30 pm (UTC)
From: [identity profile] natalibet.livejournal.com
привет! так красиво, что представляется очень вкусно - спасибо, что показала.

Date: 2011-10-22 04:33 pm (UTC)
From: [identity profile] vika.livejournal.com
Наташа, спасибо за поддержку!

Date: 2012-08-02 10:13 pm (UTC)
From: [identity profile] airiswolf.livejournal.com
Так вкусно все выглядит... прямо хочется все-все попробовать

May 2014

S M T W T F S
    123
4 5 678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 27th, 2017 10:51 pm
Powered by Dreamwidth Studios